• Lucy

Online kookworkshop; vegetarische vleesvervangers

Het vegetarische schap in de supermarkt breidt steeds verder uit en er wordt inmiddels veel gesproken over... vleesvervangers! De smaak, structuur, ingrediëntenlijst… En is het überhaupt nodig om een vervanger van vlees te eten als je minder vlees gaat eten?


Deze vragen vormen de aanleiding tot de online vegetarische kookworkshop die onderdeel is van het Body en Mind programma en waar ook jij op 20 december 2020 om 16.00 uur bij kunt zijn!



Herken jij jezelf hierin?

Wil je vaker vegetarisch eten, maar vind je het nog lastig om vlees te vervangen?

Zie je jezelf weer met je handen in het haar staan voor het vegetarische schap vol kipsstukjes en vega snitschels?

Geen nood! In deze vegetarische workshop leer jij alles over het vervangen van vlees voor een volwaardig vegetarisch voedingspatroon.


Wat komt er aan bod?

  • Waar moet je op letten als je minder vlees gaat eten?

  • Hoe zit het met eiwitten en ijzer?

  • Hoe verantwoord is soja?

  • Hoe maak je zelf vleesvervangers klaar? Ik laat je zien hoe je tempeh en tofu zelf lekker kunt klaarmaken en we gaan aan de slag met bietenburgers!


De bietenburgers die we gaan maken tijdens de workshop zijn ook leuk om te serveren tijdens de feestdagen. Als mini burgers bij de gourmet voor vegetarische tafelgenoten, of gewoon als leuke variatie op vlees!

Wat neem je verder mee naar ‘huis’?

  • De recepten van de tempeh, tofu en bietenburgers

  • Overzicht met verantwoorde keuzes voor vleesvervangers (zowel natuurlijke vervangers als kant-en-klare) We hebben immers niet altijd alle tijd van de wereld ;)

  • Basis ingrediëntenlijst voor de voorraadkast om een gezonde, voedzame en lekkere vegetarische maaltijd op tafel te toveren

Na afloop van de workshop ontvang je dit alles in jouw mail.


Alles op een rijtje:


Wat: Online vegetarische kookworkshop

Wanneer: zondag 20 december om 16.00 uur

Hoe: via een besloten facebookgroep

Kosten: €12,50

Nodig: Ingrediënten bietenburgers (deze ontvang je na aanmelding in je mail)


Ben jij er ook bij op zondag 20 december om 16.00 uur? Meld je dan aan via info@yourmealplanners.nl

35 keer bekeken0 reacties

©2020 door Yourmealplanners.nl. Met trots gemaakt met Wix.com