• Lucy

Chia overnight oats

Een geweldig ontbijt om mee te nemen of als makkelijke lunch voor als je onderweg bent. Door de combinatie van vetten, koolhydraten en eiwitten geeft deze maaltijd je langere tijd een verzadigd gevoel.


De combinatie van rood fruit, pindakaas en kokosyoghurt vind ik persoonlijk echt fantastisch, maar je kunt ook lekker variëren met een andere notenpasta zoals cashewnotenpasta of kies voor sojayoghurt.


Tip: verdubbel de hoeveelheid en zet direct voor 2 dagen je ontbijt klaar.


0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven